Cassolette de Saint Jacques
Ingrédients: 5 personnes -40 g Beurre – 500 gr de poireaux – 1 oignon – 15 noix de saint-jacques – 1 verre de vin blanc de cuisine – 2 jaunes d’oeufs – 100 g de crème fraiche – 1 cuillère à soupe de farine – sel et poivre – chapelure cuisson : 20-25 min four [...]
