Pour 4 personnes : Préparation : 15 mn -Eplucher 6 grosses tomates, 1 concombre, 1 poivron vert, 3 gousses d’ail, 1/2 oignon -Mixer le tout (si trop épais rajouter de l’eau) -Mettre 6 cuillère à soupe d’huile d’olive, 1 cuillère à café de citron -Sel et poivre -Pour la déco saupoudrer de persil et de [...]
Pour 1 personne : 10 min -Placer de la salade type » iceberg » au fond de l’assiette, et 1/2 poivron jaune (épluché) -Couper 1 tomate en 4 -Ajouter 2 tranches de saumon (coupé en lamelle) -Trancher 1/2 avocat en lamelle -Emietter 1/2 boite de thon -Saupoudrer quelques fines herbes (persil, ciboulette) et ajouter de l’échalotte
Préparation 10 min – Cuisson 15 min – Dans 1 plat à four émietter 3 boites de thon, mettre 2 boites de tomates pelées, 1 cuillère de concentré de tomates, herbe de Provence – Ajouter 2 courgettes coupées en lamelle, et 1 cuillère de crème fraiche – Mélanger le tout, saler, poivrer, ajouter du gruyère [...]
