Salade de saumon

Mercredi, 30 septembre 2009, 21:11 | Category : Entrée
Tags : , , , , , ,

Pour 1 assiette – 10 min de préparation – Disposer de la salade au fond d’une assiette – Couper 1 tomates en dé, ajouter 2 belles tranches de saumon couper en 2 chacune – Placer des dés de pommes de terre dessus (déjà cuite et refroidis), de l’ail et du persil – Découper en lamelle [...]

Quiche de légumes

Pour 4 personnes : 10 min de préparation et env. 30Min de cuisson à 180° – Dans une poêle faite revenir avec 1 noisette de beurre des légumes congelés (courgettes, aubergines, tomates, poivrons…) – Placer dans un plat à tarte de la pâte brisée (toute prête), piquer celle-ci avec une fourchette -Dans un saladier battre [...]

Brochette de tomates et roulés de fromage frais

Lundi, 21 septembre 2009, 18:17 | Category : Amuse Bouche
Tags : , , , , , , , , ,

Pour quelques amuse bouches Brochettes de tomates cerises et gruyère : -Piquer 1 fois, 1 tomate cerise et après un cube d’ emmental (renouveler l’opération) Roulés de fromage frais : – Étaler sur une tranche de jambon du fromage ail et fines herbes -Découper la tranche en lamelle de 3 cm -Rouler la tranche et [...]