Omelette aux poivrons

Lundi, 12 octobre 2009, 19:55 | Category : Plat
Tags : , , , , , , , ,

Pour 2 personnes – Préparation 7 min
- Décongeler au micro onde 1 poignet de poivrons rouge et jaune
-Faire revenir dans du beurre
-Battre 4 œufs, saler et poivrer et ajouter 1 pincée de cumin
-Repartir les œufs sur les poivrons
-Ajouter un peu de gruyère râpé

Salade de crevettes au curry

Samedi, 26 septembre 2009, 11:36 | Category : Entrée
Tags : , , , , , , , , , ,

Pour 1 personne : Préparation 10 min
- Déposer de la salade dans une assiette
- Couper 1 poivron jaune en lamelle
- Décortiquer les crevettes, les mettre dans 1 poêle chaude avec de l’ huile et ajouter le poivron
- Ajouter 1 cuillère à café de curry en poudre, poivre, herbes de provence et ail
- Disposer les crevettes [...]

Quiche au saumon

Pour 4 personnes : 10 min de préparation et env. 30Min de cuisson à 180°
- Couper en petits  morceaux 6 tranches de saumon
- Placer dans un plat à tarte de la pâte brisée (toute prête), piquer celle-ci avec une fourchette
-Dans un saladier battre 4 oeufs, ajouter une pincée de sel, poivre
-Ajouter les morceaux de saumon [...]