Pour 4 personnes – Préparation 15 min- Cuisson 30 min à 180 °
- Dans une poêle faite revenir avec 1 noisette de beurre 250g de poireaux congelés
- Placer dans un plat à tarte de la pâte brisée (toute prête), piquer celle-ci avec une fourchette
-Dans un saladier battre 4 oeufs, ajouter une pincée de sel, poivre [...]
Pour 2 personnes РPr̩paration 5 min
-Éplucher 1 grosse pomme de terre
-Mettre dans une casserole 250 g de poireaux congelés, et la pomme de terre, cuire pendant 15 min
-Mixer le tout, saler et poivrer, ajouter 1 noisette de beurre
-Couper quelques dés de chèvre frais et les disposer sur la soupe
Ingrédients: 5 personnes
-40 g Beurre
- 500 gr de poireaux
- 1 oignon
- 15 noix de saint-jacques
- 1 verre de vin blanc de cuisine
- 2 jaunes d’oeufs
- 100 g de crème fraiche
- 1 cuillère à soupe de farine
- sel et poivre
- chapelure
cuisson : 20-25 min
four : 200 °c
Garniture : riz
Dans une poêle mettre le beurre
Ajouter l’oignon (faire [...]
