Gratin dauphinois

Pour 2 personnes – Préparation 10 min – cuisson 15 min à 200°
- E plucher 6 pommes de terres et les cuire dans l’eau salée
- Préparer 1 sauce béchamel (dans recette rapide), répartir au fond du plat 3 cuillère à soupe de béchamel
- Ajouter à la béchamel 3 pincés de noix de muscade
- Placer la [...]

Toast au chèvre

Pour quelques toasts
- Mélanger un chèvre frais avec ciboulettes, noix concassées et poivre (dosage suivant votre goût)
- Étaler la mixture sur du pain de campagne
-Ajouter pour la déco un demi noix sur le dessus