Quiche de poireaux au saumon

Pour 4 personnes – Préparation 15 min- Cuisson 30 min à 180 ° – Dans une poêle faite revenir avec 1 noisette de beurre 250g de poireaux congelés – Placer dans un plat à tarte de la pâte brisée (toute prête), piquer celle-ci avec une fourchette -Dans un saladier battre 4 oeufs, ajouter une pincée [...]

Omelette aux poivrons

Lundi, 12 octobre 2009, 19:55 | Category : Plat
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Pour 2 personnes – Préparation 7 min – Décongeler au micro onde 1 poignet de poivrons rouge et jaune -Faire revenir dans du beurre -Battre 4 œufs, saler et poivrer et ajouter 1 pincée de cumin -Repartir les œufs sur les poivrons -Ajouter un peu de gruyère râpé

Gratin dauphinois

Pour 2 personnes – Préparation 10 min – cuisson 15 min à 200° – E plucher 6 pommes de terres et les cuire dans l’eau salée – Préparer 1 sauce béchamel (dans recette rapide), répartir au fond du plat 3 cuillère à soupe de béchamel – Ajouter à la béchamel 3 pincés de noix de [...]