Pour 1 ramequin - Préparation 10 min - Cuisson 15 min à 180°

- Éplucher et couper en dés 1 pomme, la faire revenir dans une poêle avec 1 noisette de beurre demi sel et 1 pincée de cannelle
- Placer les dés de pomme dans un ramequin
- Émietter 1 tranche de pain d’épice et y ajouter du beurre demi sel
- Placer cette préparation sur les pommes et mettre au four (couvert)

Pour 2 personnes – Préparation 10 min – cuisson 15 min à 200°

- E plucher 6 pommes de terres et les cuire dans l’eau salée
- Préparer 1 sauce béchamel (dans recette rapide), répartir au fond du plat 3 cuillère à soupe de béchamel
- Ajouter à la béchamel 3 pincés de noix de muscade
- Placer la moitié des pommes de terre dans le plat, 1 couche de béchamel, pomme de terre, béchamel et gruyère râpé

Préparation 10 min - Cuisson 15 min

- Dans 1 plat à four émietter 3 boites de thon, mettre 2 boites de tomates pelées, 1 cuillère de concentré de tomates, herbe de Provence
- Ajouter 2 courgettes coupées en lamelle, et 1 cuillère de crème fraiche
- Mélanger le tout, saler, poivrer, ajouter du gruyère rapé