Pour Gâteau de 6 personnes – Préparation 15 min – Cuisson 40 à 50 min

- Dans 1 saladier mélanger 220 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillée, 3 œufs
- Ajouter 1/2 sachet de levure, 125 g de farine, 1/2 verre d’huile
- Couper 3 ou 4 pommes et les ajouter au mélange ainsi que 1 petit bouchon de rhum
- Beurrer votre moule et y mettre la mixture, puis enfourner à 160°

1 gâteau 6 personnes - Préparation 15 min – cuisson 40 min à 180 °

-         Battre 4 jaunes d’œufs et 200 g de sucre (blanchir), ajouter 200 g de beurre et 200 g de farine

-         Battre 4 blancs en neige et ajouter à la préparation

-         Ajouter le sachet de pépite de chocolat et 1 cuillère à soupe de sucre vanillé

-         Dans le moule en silicone placer les 4 poires (au sirop) coupées en dés au fond du moule

-         Verser la pâte dessus