Quiche de poireaux au saumon

Pour 4 personnes – Préparation 15 min- Cuisson 30 min à 180 °
- Dans une poêle faite revenir avec 1 noisette de beurre 250g de poireaux congelés
- Placer dans un plat à tarte de la pâte brisée (toute prête), piquer celle-ci avec une fourchette
-Dans un saladier battre 4 oeufs, ajouter une pincée de sel, poivre [...]

Gratin dauphinois

Pour 2 personnes – Préparation 10 min – cuisson 15 min à 200°
- E plucher 6 pommes de terres et les cuire dans l’eau salée
- Préparer 1 sauce béchamel (dans recette rapide), répartir au fond du plat 3 cuillère à soupe de béchamel
- Ajouter à la béchamel 3 pincés de noix de muscade
- Placer la [...]

Verrine blanche aux framboises

Jeudi, 10 septembre 2009, 17:23 | Category : Dessert
Tags : , , , ,

Pour 1 verrine : 5 min de préparation
-Dans un saladier mélanger du fromage blanc et du sucre (selon votre goût)
-Placer au fond d’une verrine quelques framboises
-Ajouter le fromage blanc sucré
-Placer 2 ou 3 framboise au dessus de la verrine pour la décoration