RECETTE RAPIDE » crème fraiche

QUICHE AU THON ET OLIVE

admin — Sun, 30 Oct 2011 18:59:34 +0000

Préparation 10 minutes – cuisson 15 minutes – 200°C

- Etaler une pâte brisée, piquer celle-ci avec une fourchette et disposer 1 boite de thon et 1 boite d’olive verte
- Battre 4 oeufs et ajouter 3 cuillère de crème fraiche, poivrer
- Verser le tout sur le thon et les olives et ajouter du gruyère râpé puis enfourner

SAUCE CREME FRAICHE CIBOULETTE

admin — Sat, 18 Dec 2010 10:06:38 +0000

Dans un bol mettre 3 cuillère de crème fraiche, ajouter 2 cuillères à soupe de ciboulette, 1 cuillère d’ail desséché, 3 cuillères de jus de citron, sel et poivre

CREPE AU CHOCOLAT

admin — Tue, 18 May 2010 15:07:43 +0000

Pour 12 crêpes – Préparation: 1 minute par crêpe

Dans un saladier, mélanger:
- 100g de Maïzena
- 100g de farine de blé
- 1/2 de lait entier
- 4 oeufs
- 2 sachets de sucre vanillé
- 2 cuillères à soupe de rhum

- Laisser reposer la pâte 30 min

- Dans une poêle chaude verser une louche de pâte

- A feu vif, laisser dorer la crêpe 30 secondes de chaque coté

FAIRE FONDRE AU MICRO ONDE 1 TABLETTE DE CHOCOLAT NOIR ET AJOUTER 1 CUILLÈRE DE CRÈME FRAICHE