Préparation 10 minutes – Cuisson 20 minutes – Faire revenir une échalotte avec une noix de beurre, ajouter persil et ciboulette – Ajouter une boîte de champignons emincés, saler et poivrer – Dans une tranche de jambon placer les champignons et composer un rouleau – Dans le plat à gratin verser 20 cl de crème [...]
Dans un bol mettre 3 cuillère de crème fraiche, ajouter 2 cuillères à soupe de ciboulette, 1 cuillère d’ail desséché, 3 cuillères de jus de citron, sel et poivre
Pour 12 minis croissants – 10 min – Dérouler 1 pâte brisée sur du papier de cuisson, et étaler du fromage frais à l’ail et ciboulette – Couper en 12 parts égales – Rouler chacune des parts de l’extérieur à l’intérieur pour faire le croissant – Badigeonner les croissants de jaune d’œuf – Mettre au [...]
