Salade de saumon

Mercredi, 30 septembre 2009, 21:11 | Category : Entrée
Tags : , , , , , ,

Pour 1 assiette – 10 min de préparation
- Disposer de la salade au fond d’une assiette
- Couper 1 tomates en dé, ajouter 2 belles tranches de saumon couper en 2 chacune
- Placer des dés de pommes de terre dessus (déjà cuite et refroidis), de l’ail et du persil
- Découper en lamelle 1 avocat

Salade de crevettes au curry

Samedi, 26 septembre 2009, 11:36 | Category : Entrée
Tags : , , , , , , , , , ,

Pour 1 personne : Préparation 10 min
- Déposer de la salade dans une assiette
- Couper 1 poivron jaune en lamelle
- Décortiquer les crevettes, les mettre dans 1 poêle chaude avec de l’ huile et ajouter le poivron
- Ajouter 1 cuillère à café de curry en poudre, poivre, herbes de provence et ail
- Disposer les crevettes [...]

Salade de Bayonne

Samedi, 26 septembre 2009, 11:27 | Category : Entrée
Tags : , , , , , , , , ,

Pour 1 personne – Préparation 10 min
- Déposer au fond d’une assiette de la salade
- Ajouter une poignée de haricots verts frais
- Découper 1 avocat en lamelle et les mettre dans l’assiette
- Couper des lamelles de jambon de Bayonne et les disposer dans l’assiette
- Parsemer la salade de persil, ciboulette, poivre, ail