Brochette de melon et jambon de bayonne

Mercredi, 21 avril 2010, 21:15 | Category : Amuse Bouche
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Pour 6 personnes – Préparation 10 min – Couper en dé 1 gros melon – Couper en lamelle 6 tranches de jambon de bayonne – Enfiler sur pic en bois pour brochette 1 morceau de melon et jambon…

Toast au chèvre

Lundi, 21 septembre 2009, 18:04 | Category : Amuse Bouche
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Pour quelques toasts – Mélanger un chèvre frais avec ciboulettes, noix concassées et poivre (dosage suivant votre goût) – Étaler la mixture sur du pain de campagne -Ajouter pour la déco un demi noix sur le dessus