Recette rapide 10 minutes – Cuisson 20 minutes – 150°C
- Fondre 200 g de chocolat noir avec 200 g de beurre dans une casserole
- Dans un saladier mélanger 4 œufs,100 g de farine et 200 g de sucre en poudre
- Rassembler les deux contenu dans un moule en silicone et enfourner le tout
Préparation 10 minutes
- Mettre à plat 1 tranche de jambon blanc et tartiner de fromage frais ail et fines herbes
- Rouler la tranche et couper celle-ci en morceau d’environ 3 cm
- Préparation 10 mns – Cuisson 20 mns -200 °C
- Préparer votre Béchamel (voir recette sur ce même site), avec ail et noix de muscade
- Étaler 1/2 choux fleur coupé en morceau au fond d’un plat
- Couper 3 pommes de terre pré-cuite en morceaux, les placer dans le plat
- Ajouter la béchamel, sel, poivre, et le gruyère râpé pour le gratin
