Brochette de tomates et roulés de fromage frais
Pour quelques amuse bouches
Brochettes de tomates cerises et gruyère :
-Piquer 1 fois, 1 tomate cerise et après un cube d’ emmental (renouveler l’opération)
Roulés de fromage frais :
- Étaler sur une tranche de jambon du fromage ail et fines herbes
-Découper la tranche en lamelle de 3 cm
-Rouler la tranche et piquer à l’aide d’ un cure dents pour maintenir le rouleau
