Pour 12 bricks – préparation 15 min – Écraser 2 boîtes de thon, ajouter 4 oeufs durs et bien mélanger le tout – Ajouter de la coriandre fraîche, sel et poivre – Couper en 2, 1 feuille de brick, placer l’équivalent d’1 cuillère à soupe du mélange et plier façon triangle – Badigeonner la feuille [...]
Pour 4 personnes – Préparation 15 min – Prendre 1 choux fleur, éplucher 3 carottes – Dans une cocotte verser 1.5l d’eau y ajouter 2 cubes de bouillon et placer les légumes – Après cuisson mixer le tout, ajouter du sel, poivre et beurre
Pour 12 petits moules en silicone – Cuisson 15 min à 200 ° – Faire revenir avec 1 noisette de beurre 1 courgette (épluchée et coupée en dé) – Battre 4 œufs et ajouter 1 petit verre de lait – Mélanger le tout et ajouter du parmesan, saler et poivrer
