Poêlée paysanne

Pour 1 assiette – Préparation 10 min – Couper 4 pommes de terre en dé et les placer dans l’eau bouillante pendant 10 min – Pendant ce temps ouvrir 1 petite boîte de champignons de paris et les faire revenir dans du beurre – Découper en lamelle du jambon corse ou autre (lardons…) – Ajouter [...]

Quiche de légumes

Pour 4 personnes : 10 min de préparation et env. 30Min de cuisson à 180° – Dans une poêle faite revenir avec 1 noisette de beurre des légumes congelés (courgettes, aubergines, tomates, poivrons…) – Placer dans un plat à tarte de la pâte brisée (toute prête), piquer celle-ci avec une fourchette -Dans un saladier battre [...]

Crevettes sauce aigre douce

Samedi, 26 septembre 2009, 13:54 | Category : Plat
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Pour 1 personne – Préparation 10 min – Décortiquer 6 crevettes, placer les dans une poêle chaude – Faire du riz – Placer la sauce aigre douce dans la poêle avec les crevettes (achetée en grande surface rayon plat asiatique) – Disposer dans une assiette le tout